Separatory DBA to separatory odśrodkowe służące do oddzielania emulsji wodno-tłuszczowej w produkcie, usuwanie materiałów innych niż tłuszcz mleczny i uzyskiwanie wysokiego stężenia tłuszczu.
Separatory DBA, podobnie jak separatory maxcream, można skonfigurować jako koncentrator (skimmer) lub odkurzacz. W przeciwieństwie do separatorów Maxcream; przeznaczony do oczyszczania prostego tłuszczu mlecznego (bezwodnego tłuszcz mleczny) i uzyskanie wysokiego stężenia tłuszczu poprzez oddzielenie wody i cząstek stałych w przetworzone masło, śmietana lub mleko. Przed wejściem do separatora DBA krem jest podawany przez homogenizator i zapewnić zmianę fazy. Po zmianie fazy produkt trafia do separatora DBA osiąga stężenie powyżej 99,5% i uzyskuje się czysty olej.
SPECYFIKACJA | |
ZAINSTALOWANA MOC SILNIKA | 22 kWt |
ROZMIARY (długość * szerokość, wysokość) | 1730 * 2120, 2150 mm |
WAGA | 1400 kg |