Separatory MAXCREAM to separatory odśrodkowe zaprojektowane w konfiguracji
zagęszczacz (odpieniacz) do wydajnego, szybkiego i higienicznego oddzielania tłustej części mleka od mleka
sposób. Można je dostosować do oddzielania śmietanki standardowej lub silnie skoncentrowanej w mleku lub
do całkowitego oddzielenia tłuszczu serwatkowego.
Separatory MAXCREAM w idealnych warunkach procesowych; po przetworzeniu mleka separator delikatnie przetwarza
produkt z możliwie najmniejszą ilością pozostałości tłuszczu. Podczas oddzielania śmietanki od mleka pozwala
regulować stężenie śmietanki za pomocą zaworów zwrotnych umieszczonych na wylotach faz
separator. Separatory MAXCREAM mogą osiągnąć szeroki zakres produkcji śmietanki z wartościami
stężenie od 40% do 65%. Oprócz zaworów zwrotnych można łatwo i dokładnie regulować
zagęszczenie śmietanki za pomocą aparatu standaryzującego MILKOTUNE. Ze względu na wysoką skuteczność separacji
separatory MAXCREAM są skuteczne nie tylko do oddzielania tłuszczu, ale także do usuwania cząstek stałych i
zanieczyszczenie. Dzięki szybkiemu i wydajnemu systemowi odprowadzania usuwa zanieczyszczenia z
minimalny poziom produktu.