Pompa do ciasta

Pompa do ciasta to progresywne urządzenie wnękowe do przenoszenia ciasta z oliwek mikser do karafki. Nazywany również monopompą. Efekt pompowania zapewnia wirnik ze stali nierdzewnej, obracający się wewnątrz gumowego stojana. Wydajność pompy; zależy od mocy silnika, wielkości stojan /wirnik i prędkość obrotowa. Ten typ pompy jest idealny do pompowania materiałów ściernych i lepkich produktów, zmniejszając turbulencje, naprężenia ścinające i ryzyko emulsji. Stojan gumowy podatny na zużycie może być łatwo wymieniony przez operatora. Podczas kontaktu z produktem powierzchnie pompy wykonany ze stali nierdzewnej, guma wybrana na stojan jest bezpieczna dla żywności, odporna na oleje i ścieranie.

ZASADA DZIAŁANIA

Prędkość silnika pompy ciasta można zmienić za pomocą VFD. Szybkość, a tym samym ilość Ciasto wysłane do dekaniatora można regulować za pomocą ekranu dotykowego lub za pomocą instrukcji włączyć panel sterowania urządzenia. Produkt podawany jest przez dolny ślimak mieszający do obudowy pompy ciasta. Znajdujący się tutaj przenośnik ślimakowy przenosi produkt do sekcji wirnika i stojana, skąd następnie jest transfery do dekantera w wymaganej ilości.

H-30.T

H-40.T

H-60.T

KWI-80

H-100