Kompleksowe przetwarzanie surowców zawierających skrobię (kukurydza, pszenica, soja itp.)

Firma „BTS ENGINEERING” oferuje technologię głębokiego (złożonego) przetwarzania ziarna.

Zintegrowane przetwarzanie ziarna obejmuje

• Zwiększenie asortymentu produktów: zboża, makuchy, kiełki, otręby, oleje itp.
• Zmniejszenie energochłonności i zasobów do produkcji alkoholu (części ziarna niezawierające cukru do produkcji alkoholu nie biorą udziału w procesie technologicznym)
• Poprawa wskaźników jakości alkoholu, redukcja zanieczyszczeń w procesie fermentacji.

Na kukurydzę:

• Linia do przetwarzania zarodków do produkcji oleju kukurydzianego i makuchów, ekstrakcji makuchów, rafinacji, dezodoryzacji i zimowania oleju kukurydzianego;
• Linia koncentratów białek i witamin;
• Linia do produkcji suchych syropów skrobiowych i glukozowo-fruktozowych z przetwarzaniem skrobi z grupy A i B na syropy oraz skrobi z grupy i pentozanów na bioetanol;
• Linia do produkcji bioetanolu, w tym:
  • enzymatyczne upłynnianie skrobi i jej scukrzanie (temperatura 65 ... 95 ˚С);
  • pozyskiwanie drożdży przemysłowych;
  • fermentacja brzeczki i uzyskanie dojrzałego zacieru alkoholowego;
  • destylacja z dojrzałego naparu alkoholowego i uzyskanie surowego alkoholu o objętości 88%;
  • absolutyzacja surowego alkoholu przy użyciu sit molekularnych jako pochłaniacza;
  • wywar gorzelniczy kierowany jest do produkcji koncentratu białkowo-witaminowego.

Dla pszenicy:

Linia do pozyskiwania „glutenu witalnego” lub glutenu pszennego, a następnie - zgodnie ze schematem przetwórstwa kukurydzy;

Do obu schematów przetwarzania różnych rodzajów surowców (kukurydza /pszenica) potrzebujesz:

• Kotłownia technologiczna, nośnik ciepła na gaz ziemny, olej opałowy lub paliwo stałe. Przy znacznym, masowym zużyciu pary, racjonalne jest budowanie kotłowni z blokiem kogeneracyjnym do własnego wytwarzania energii elektrycznej;
• Magazyny surowców i wyrobów gotowych ze stacją odbioru /wysyłki koleją lub drogą;
• Układ chłodzenia urządzeń technologicznych;
• Biologiczne urządzenia do oczyszczania ścieków bytowych i przemysłowych;
• Wodociągi przemysłowe z węzłami poboru, przygotowania i transportu wody;
• System mycia CIP urządzeń technologicznych;
• Systemy dostarczania paliw kopalnych i utylizacji produktów spalania;
• System zasilania, w tym własna kogeneracja zakładu;
• System automatycznej kontroli, sygnalizacji i kontroli cykli technologicznych.